È un lavoro laborioso che vede coinvolta tutta la famiglia, a partire dagli anziani che sono soliti “dirigere i lavori”, per finire ai più giovani. Un momento di risate, armonia ma anche di grande impegno per realizzare una conserva sarà gustata tutto l’anno
Sorgente: “I buttigghi”, ecco come si tramanda la tradizione della salsa fatta in casa
